Без растительного масла обойтись на кухне крайне сложно. Давайте обсудим, что отличает масла друг от друга и какие лучше всего подходят для готовки, а какие лучше добавлять в блюда.
Пальмовое масло принято винить чуть ли не во всех бедах человечества. Между тем оно входит в состав множества продуктов и даже детского питания. Быть может, слухи о его опасности несколько преувеличены?