Суп-пюре из тыквы

28 октября 2025 г.

1 мин чтения

Открыть гайд Открыть подборку Открыть серию

Это блюдо богато клетчаткой, антиоксидантами и растительным белком, что способствует насыщению и поддерживает процесс похудения.

Ключевые выводы

Это блюдо богато клетчаткой, антиоксидантами и растительным белком, что способствует насыщению и поддерживает процесс похудения.

Для кого этот материал

Для тех, кто изучает тему Полезные рецепты через направления быстрый результат, похудение.

Почему это важно

Этот материал помогает быстро сориентироваться, а потом перейти к подборке или серии, если хочется разобраться глубже.

Автор статьи

Линда Голдман

диетолог

Ингредиенты:

Тыква — 1 чашка
Морковь — 1/4 чашки
Кокосовое молоко — 2 ст. л.
Вода — 1 и 1/4 чашки
Лук — 30 г
Цельнозерновой хлеб — 60 г
Консервированный нут — 1/8 чашки
Корица — 1/2 ч. л.
Молотый имбирь — 1/4 ч. л.
Мед — 1/2 ч. л.
Оливковое масло — 2 ч. л.
Соль, перец по вкусу

Макронутриенты:

Белок: ~11 г
Жир: ~16 г
Углеводы: ~64 г

Калорийность: ~419 ккал

Инструкции:

Нарежьте тыкву кубиками и запекайте в духовке при 350 °F (180 °C) в течение 20-25 минут до мягкости.
Обжарьте лук и морковь в оливковом масле до мягкости (около 5 минут). Добавьте запеченную тыкву, влейте воду и варите до мягкости (около 15 минут). Взбейте суп блендером до однородности. Добавьте кокосовое молоко и приправьте солью и перцем по вкусу.
Выложите нут в форму для выпечки, добавьте корицу, имбирь, мед и оливковое масло. Хорошо перемешайте и запекайте при температуре 350 °F (180 °C) 15 минут до золотистого цвета и хрустящей корочки.
Поджарьте хлеб в тостере или на сухой сковороде.
Подавайте суп с приправленным нутом и гренками.

Читать дальше

Полезные рецепты#ЗОЖ

Жареный тофу с овощами и коричневым рисом

Полезный обед или ужин для вегетарианцев.

Линда Голдман28 окт. 2025 г.

Полезные рецепты#правильное питание

Запеченная куриная грудка с обжаренной брюссельской капустой и киноа

Это блюдо обеспечивает оптимальный баланс белков, жиров и углеводов.

Линда Голдман28 окт. 2025 г.

Полезные рецепты#правильное питание

Омлет со шпинатом

Яйца — отличный источник белка, который обеспечивает длительное чувство сытости, так что это отличный выбор для завтрака. Они содержат важные витамины и минералы, включая витамин B12, витамин D и селен, полезны для мозга, костей и иммунной системы.

Линда Голдман28 окт. 2025 г.

Кровь#кровь

Диета по группе крови: за счет чего она работает?

А кто сказал, что она работает?

Алиса Луцинеер28 окт. 2025 г.

Установите Ornament, чтобы не только читать эти статьи, но и отслеживать здоровье, хранить результаты анализов и пользоваться другими полезными функциями

Установить Ornament