Тортилья с говядиной

28 октября 2025 г.

1 мин чтения

Открыть гайд Открыть подборку Открыть серию

Запеченая с овощами говодина — источник необходимых витаминов и антиоксидантов. Кукурузная тортилья добавляет сложные углеводы, а хумус и оливковое масло обеспечивают здоровыми жирами, делая блюдо сбалансированным и питательным.

Ключевые выводы

Запеченая с овощами говодина — источник необходимых витаминов и антиоксидантов.

Для кого этот материал

Для тех, кто изучает тему Полезные рецепты через направления быстрый результат, диета.

Почему это важно

Этот материал помогает быстро сориентироваться, а потом перейти к подборке или серии, если хочется разобраться глубже.

Автор статьи

Линда Голдман

диетолог

Ингредиенты:

Говядина — 120 г
Соевый соус — 1 ст. л.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Имбирь — 1 ч. л.
Лук — 1 шт.
Кукурузная тортилья — 2 шт.
Сладкий перец — 1/4 стакана
Морковь — 1/4 стакана
Хумус — 1 ст. л.

Калорийность: ~433 ккал

Макронутриенты:

Белки: ~28 г
Жиры: ~18 г
Углеводы: ~42 г

Инструкции:

В небольшой миске смешайте соевый соус, оливковое масло, тертый имбирь и чеснок. Замаринуйте говядину в этой смеси и оставьте мариноваться от 30 минут до 2 часов.
Обжарьте говядину со всех сторон в течение 10 минут.
Разогрейте духовку до 160°C (320°F). Запекайте говядину около 30-35 минут до средней прожарки или дольше, в зависимости от ваших предпочтений. После запекания дайте мясу отдохнуть несколько минут, прежде чем нарезать. Вы также можете использовать оставшийся ростбиф, в этом случае его не нужно разогревать.
Нарежьте сладкий перец и морковь тонкой соломкой.
Намажьте хумус на кукурузные тортильи.
Выложите ростбиф и добавьте овощи.

Читать дальше

Полезные рецепты#ЗОЖ

Жареный тофу с овощами и коричневым рисом

Полезный обед или ужин для вегетарианцев.

Линда Голдман28 окт. 2025 г.

Полезные рецепты#правильное питание

Запеченная куриная грудка с обжаренной брюссельской капустой и киноа

Это блюдо обеспечивает оптимальный баланс белков, жиров и углеводов.

Линда Голдман28 окт. 2025 г.

Полезные рецепты#правильное питание

Омлет со шпинатом

Яйца — отличный источник белка, который обеспечивает длительное чувство сытости, так что это отличный выбор для завтрака. Они содержат важные витамины и минералы, включая витамин B12, витамин D и селен, полезны для мозга, костей и иммунной системы.

Линда Голдман28 окт. 2025 г.

Кровь#кровь

Диета по группе крови: за счет чего она работает?

А кто сказал, что она работает?

Алиса Луцинеер28 окт. 2025 г.

Установите Ornament, чтобы не только читать эти статьи, но и отслеживать здоровье, хранить результаты анализов и пользоваться другими полезными функциями

Установить Ornament