Лапша с ростбифом в азиатском стиле

28 октября 2025 г.

1 мин чтения

Открыть гайд Открыть подборку Открыть серию

Блюдо богато белком и железом из говядины, что важно для поддержания энергии, а также содержит овощи, богатые клетчаткой, для улучшения пищеварения. Метод жарки в воке сохраняет питательные вещества и снижает содержание вредных жиров.

Ключевые выводы

Блюдо богато белком и железом из говядины, что важно для поддержания энергии, а также содержит овощи, богатые клетчаткой, для улучшения пищеварения.

Для кого этот материал

Для тех, кто изучает тему Полезные рецепты через направления быстрый результат, похудение.

Почему это важно

Этот материал помогает быстро сориентироваться, а потом перейти к подборке или серии, если хочется разобраться глубже.

Автор статьи

Линда Голдман

диетолог

Ингредиенты:

Говядина – 110 г
Соевый соус – 1 ст. л.
Имбирь (тёртый) – 1 ч. л.
Красный лук – 1 шт.
Рисовая лапша – 1/2 стакана
Сладкий перец – 1/4 стакана
Морковь – 1/4 стакана
Брокколи – 1/2 стакана
Соевый соус – 1 ст. л.
Имбирь – 1 ч. л.
Чеснок – 1 ст. л.
Оливковое масло – 1 ч. л.

Макронутриенты:

Белки: ~35 г
Жиры: ~20 г
Углеводы: ~74 г
Калории: ~604

Приготовление:

В небольшой миске смешайте соевый соус и тёртый имбирь. Нарежьте лук и добавьте в смесь. Замаринуйте говядину минимум на 30 минут.
Обжарьте говядину со всех сторон в течение 10 минут. Разогрейте духовку до 160°C и запекайте мясо 30-35 минут (для средней прожарки или дольше – по вкусу).
Приготовьте рисовую лапшу по инструкции на упаковке.
Нарежьте сладкий перец и морковь тонкими полосками, брокколи разберите на соцветия.
В сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте чеснок и имбирь 1 минуту. Добавьте овощи и обжаривайте ещё 5 минут до лёгкой хрусткости.
Добавьте нарезанную говядину, готовьте ещё 2 минуты. Затем добавьте лапшу, влейте соевый соус, перемешайте и прогрейте 1-2 минуты перед подачей.

Читать дальше

Полезные рецепты#ЗОЖ

Жареный тофу с овощами и коричневым рисом

Полезный обед или ужин для вегетарианцев.

Линда Голдман28 окт. 2025 г.

Полезные рецепты#правильное питание

Запеченная куриная грудка с обжаренной брюссельской капустой и киноа

Это блюдо обеспечивает оптимальный баланс белков, жиров и углеводов.

Линда Голдман28 окт. 2025 г.

Полезные рецепты#правильное питание

Омлет со шпинатом

Яйца — отличный источник белка, который обеспечивает длительное чувство сытости, так что это отличный выбор для завтрака. Они содержат важные витамины и минералы, включая витамин B12, витамин D и селен, полезны для мозга, костей и иммунной системы.

Линда Голдман28 окт. 2025 г.

Кровь#кровь

Диета по группе крови: за счет чего она работает?

А кто сказал, что она работает?

Алиса Луцинеер28 окт. 2025 г.

Установите Ornament, чтобы не только читать эти статьи, но и отслеживать здоровье, хранить результаты анализов и пользоваться другими полезными функциями

Установить Ornament