Por que funciona
Dietas dão resultados de curto prazo e frequentemente terminam em colapsos, então nutricionistas e psicólogos sugerem começar não com restrições, mas com a substituição de alimentos calóricos por outros mais nutritivos, reduzindo o açúcar e adicionando substâncias úteis como fibras e vitaminas.
Mudanças graduais na dieta ajudam a evitar o estresse e a resistência psicológica que caracterizam dietas rigorosas. Isso permite que você incorpore novos hábitos em sua dieta diária de forma constante.
Comece substituindo um item alimentar por semana, expandindo gradualmente esta lista.
8 alternativas sensatas
- Bebidas carbonatadas - Água com limão: bebidas carbonatadas doces são ricas em açúcar e aditivos artificiais e têm valor nutricional mínimo. Elas podem contribuir para o ganho de peso e níveis flutuantes de açúcar no sangue. Em vez disso, você pode beber água pura ou mineral com limão e até mesmo folhas de hortelã. Isso manterá o equilíbrio hídrico do seu corpo e o enriquecerá com vitamina C.
3 oz. de cola tem 42 calorias, enquanto 3 oz. de água com limão tem cerca de 5 calorias.
- Pão branco - Pão integral: o pão branco tem alto índice glicêmico e pode causar desconforto intestinal. O pão integral contém mais fibras, vitaminas B, magnésio e ferro. Ele sacia melhor e tem alto valor nutricional.
- Açúcar refinado - Frutas e frutas vermelhas: o açúcar é uma caloria vazia. Em vez disso, você pode usar alimentos naturalmente doces: frutas e frutas vermelhas frescas ou secas, como bananas, figos ou tâmaras. Eles contêm fibras, vitaminas, antioxidantes e micronutrientes que o mantêm saudável e proporcionam uma sensação duradoura de saciedade.
- Cereais matinais prontos para consumo - Aveia: granola e cafés da manhã "rápidos" contêm açúcar e aditivos artificiais. Por outro lado, a aveia contém carboidratos complexos, fibras e vitaminas e ajuda a manter uma digestão saudável.
- Sucos de frutas - Smoothies: sucos embalados geralmente contêm açúcar e conservantes adicionados, o que reduz seu valor nutricional. Fazer smoothies de frutas inteiras, frutas vermelhas e vegetais ricos em fibras, vitaminas e minerais é melhor.
Há bastante frutose em smoothies, então faz sentido diluir o smoothie com água.
- Salsicha - Carne assada: carne processada contém muito sal, gordura saturada e conservantes. Além disso, o consumo regular de produtos de salsicha é um dos fatores de risco para câncer. É muito melhor assar outras fontes de proteína (peru, peito de frango ou filé mignon), o que permitirá que você controle as calorias consumidas e adicione temperos saudáveis.
- Macarrão premium - Macarrão integral: o macarrão integral levará cinco minutos a mais para cozinhar do que o macarrão comum, mas reduzirá as calorias, enriquecerá sua refeição com nutrientes e lhe dará uma sensação duradoura de saciedade.
- Café com adoçantes - Café com leite: uma bebida de café com xarope doce e creme não é propícia para manter um peso saudável, especialmente se você beber de 2 a 4 xícaras por dia. Opte por café preto com leite e sem xaropes.
Outra alternativa útil é a chicória, que melhora a microbiota intestinal, normaliza o metabolismo da glicose e ajuda a diminuir o colesterol.
