¿Qué vitaminas ayudan a aliviar el estrés?

28 de octubre de 2025

3 min de lectura

Cuando se trata de trastornos de ansiedad graves, las vitaminas por sí solas no resolverán el problema. Sin embargo, si el estrés se ha convertido en parte de tu vida diaria, ciertas vitaminas y minerales son esenciales para apoyar tu cuerpo, especialmente tu sistema nervioso.

Puntos clave

Cuando se trata de trastornos de ansiedad graves, las vitaminas por sí solas no resolverán el problema.
¿Cómo nos afecta la ansiedad?
¿Qué puede ayudar?

Para quién es

Personas que exploran Salud mental a través de vitaminas, vitamina D.

Por qué importa

Este artículo te ayuda a orientarte rápidamente y luego avanzar a una colección o serie si quieres seguir profundizando.

Autor del artículo

Dra. Helga

Médico general

¿Cómo nos afecta la ansiedad?

Primero: En un estado de estrés, el cuerpo agota rápidamente sus recursos para mantener el sistema nervioso funcionando correctamente.

Segundo: El estrés interfiere con la digestión y la función intestinal, dificultando la absorción de nutrientes.

Tercero: Muchas personas bajo estrés pierden el apetito o comen en exceso, eligiendo carbohidratos rápidos y comida chatarra, alimentos que casi no contienen vitaminas ni minerales.

Como resultado, se crea un círculo vicioso: el estrés provoca deficiencias de vitaminas y minerales, y esas deficiencias, a su vez, empeoran la ansiedad.

¿Qué puede ayudar?

Magnesio: Es esencial para el sistema nervioso, el tono muscular, la regulación de la presión arterial y el metabolismo energético. El cuerpo no puede producirlo por sí mismo—debe obtenerse de fuentes externas. Por eso, el 80 % de las personas en el mundo tiene deficiencia de magnesio. La ingesta diaria mínima es de 400 mg. Formas activas como citrato, malato y glicinato de magnesio se absorben bien cuando se toman con alimentos. El magnesio malato es mejor por la mañana, ya que da energía y mejora el estado de ánimo. El glicinato es mejor por la noche, ya que calma y ayuda a dormir. Sin embargo, las investigaciones muestran que el magnesio solo mejora el estado de ánimo si existe una deficiencia real, por lo que es mejor hacerse un análisis antes.

La ansiedad aumentada es uno de los síntomas más comunes de la deficiencia de magnesio.

Vitaminas del grupo B: Las vitaminas B5, B6 y B12 desempeñan un papel especialmente importante en la salud del sistema nervioso. Cuando falta B12, el cuerpo puede acumular aldehído metilmalónico, un compuesto tóxico que daña las células nerviosas. Para prevenirlo, el complejo B o vitaminas B individuales se deben tomar por la mañana después de comer, ya que son estimulantes.

Vitamina D: Además de sus muchas funciones, ayuda a sintetizar neurotransmisores como la serotonina y la dopamina, las “hormonas de la felicidad”. La deficiencia puede provocar bajo estado de ánimo y fatiga. Se recomienda la suplementación diaria de vitamina D para todos, especialmente en zonas con poca luz solar. Dosis segura para adultos: 2000–5000 UI al día. Para una mejor absorción, tomar en el desayuno, separada de otras vitaminas liposolubles.

Ácidos grasos omega-3: Estas grasas poliinsaturadas son vitales para la salud del cerebro y del sistema nervioso. Tienen efecto antiinflamatorio y pueden mejorar el estado de ánimo y reducir la ansiedad. La dosis adecuada debe ser determinada por un médico.

Zinc: Importante para la inmunidad, la regulación del estado de ánimo y las funciones cognitivas. La deficiencia de zinc puede causar ansiedad y problemas de memoria. Dosis preventiva: 10–12 mg para mujeres y 13–15 mg para hombres al día. Tomar después de las comidas, eligiendo formas bien absorbidas como picolinato o glicinato.

Hierro: La deficiencia de hierro provoca anemia, lo que puede causar fatiga, debilidad, irritabilidad, dificultad de concentración y empeorar la ansiedad. Las deficiencias leves pueden tratarse con una dieta rica en carne de res, pavo, huevos y mariscos. En casos más graves, el médico debe recetar la forma y dosis adecuadas.

Las vitaminas y minerales no eliminan el estrés, pero si el cuerpo tiene deficiencia, corregirla puede mejorar significativamente el funcionamiento del sistema nervioso.

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