Drastische Diäten und strenge Einschränkungen bei der Ernährung werden nicht mehr so häufig empfohlen wie früher. Der neue Trend ist stattdessen ein vernünftiger Ansatz für die Ernährung und das Prinzip der kleinen Veränderungen.
Der Nährwert eines ungekochten Produkts ist nicht schwer zu ermitteln. Der Kalorienwert ändert sich jedoch, wenn das Lebensmittel gekocht wird, was die Berechnung erschwert. Schauen wir uns das genauer an!