O impacto do álcool no organismo pode ser avaliado de duas perspectivas: o potencial de dependência e os danos que causa à saúde.
Quão dependente você é?
Qualquer pessoa pode testar por si mesma a dependência do álcool (ou vício).
Não há problema com o álcool se você:
- Não se importa quando não há bebidas alcoólicas em uma festa de aniversário ou outro evento ao qual você participa
- Abster-se facilmente do álcool por 2 semanas ou mais
- Recusar-se a beber em uma empresa onde outros estão bebendo porque, por exemplo, você vai dirigir
- Tem algum estoque de álcool em casa que você não toca há algum tempo
- Sabe sempre que tipo de bebida você quer tomar (não "apenas álcool")
- Nunca quis beber sem razão, ou sozinho
- Raramente ou nunca tem uma ressaca
- Não bebe "dentro do programado" - por exemplo, nos fins de semana
- Não fica ansioso para beber álcool regularmente
Se um ou dois dos pontos acima não se aplicarem a você, você pode ter um vício leve. Se 3 ou mais pontos não se aplicarem a você, há uma boa chance de você ter um vício e deve consultar um especialista.
Quanta bebida é prejudicial?
O fígado é o primeiro a sofrer, pois converte o álcool em acetaldeído e depois em ácido acético. Quando o fígado se esgota, o acetaldeído se acumula no fígado, envenenando-o, levando à morte do fígado gorduroso e das células. O fígado pode se regenerar, mas precisa de tempo e de uma carga de trabalho medida para fazê-lo. E isto é bem possível de calcular: quanto álcool em termos de álcool etílico puro você consome.
Segundo a OMS, 9 ml de álcool etílico é considerado 1 dose condicional de álcool. Os especialistas da OMS dizem que quando os adultos consomem uma dose por dia, o risco de desenvolver problemas é mínimo.
Uma dose de álcool é igual a:
- 350 ml de cerveja (5 % de álcool)
- 145 ml de vinho seco (9-11 %)
- 60ml de vinho fortificado (18 %)
- 30 ml de bebidas destiladas (40 %)
Um ponto importante: como na dieta, exercícios e quaisquer outros efeitos sobre o corpo, a estabilidade é sempre melhor que o contraste. Ou seja, é melhor distribuir a quantidade permitida de álcool de maneira uniforme do que bebê-la em uma só noite.
Há um termo não oficial "regime alcoólico", que significa que o corpo se acostuma a uma determinada sequência de bebidas alcoólicas de uma pessoa sem problemas. Quando os períodos sem álcool e fortemente alcoólico contrastam, o desgaste dos órgãos será mais significativo e perigoso.
Como saber quando é hora de parar?
Mesmo com danos hepáticos e problemas pancreáticos, uma pessoa pode não detectar sintomas por um longo período de tempo. Portanto, se você perceber que está bebendo mais álcool do que é considerado seguro, uma vez por ano faça o teste de bilirrubina, teste de enzimas hepáticas, teste de enzimas pancreáticas e faça um ultrassom desses órgãos sob a orientação do seu médico.
Desde que as leituras sejam normais, não há motivo para preocupação. Se houver mesmo anormalidades menores, faça uma pausa no consumo de álcool durante 3-4 meses e repita os testes. Se os números não tiverem melhorado, vale a pena fazer um exame mais detalhado e dizer "não" ao álcool por um período recomendado pelos médicos.
O vício em álcool também pode ser psicológico, o que pode tornar mais difícil parar. Se você se encontrar pensando em parar, este é um bom sinal de que você deve fazer isso.
Estes podem ser sinais de aviso de que você bebe demais:
- Qualquer quantidade de álcool causa uma ressaca
- Você percebe que precisa de cada vez mais álcool para conseguir uma agradável intoxicação
- Você fica ansioso para a próxima ocasião para beber
- Você tem medo de que as pessoas ao seu redor sintam o cheiro de álcool no seu hálito, e você sempre tem chiclete ou um refrescante com você
- Você percebe que está mais frequentemente inchado, principalmente ao redor de suas pálpebras e bochechas
- Você começou a comer menos quando bebe álcool, como por exemplo, bebendo mais do que petiscar
- Se suas bebidas favoritas não estiverem na loja, você comprará outras, mas não desistirá da ideia de beber naquele dia
- Você se irrita com os que não bebem ao seu redor
- Você não gosta de qualquer conversa sobre alcoólatras e os malefícios do álcool
80 % da população adulta mundial bebe álcool regularmente, mas a maioria consegue se manter saudável, ativa e socialmente realizada. Não há necessidade de demonizar as bebidas alcoólicas - basta observar o consumo de álcool, verificar regularmente o fígado, e ter uma abordagem sensata quanto à frequência e quantidade que você consome regularmente.
