Candidíase
A maioria das mulheres enfrenta periodicamente uma infecção fúngica chamada candidíase. Geralmente, a candidíase ocorre com imunidade enfraquecida e estresse crônico. Também pode ocorrer se a mulher estiver tomando antibióticos ou comendo muito açúcar. A principal tarefa da dieta é evitar o crescimento de células de levedura.
O que evitar
Açúcar: alimenta as células de levedura, permitindo que se multipliquem muito mais rápido, inclusive na vagina. Isso significa que para uma recuperação mais rápida é muito importante excluir açúcar e carboidratos simples. Isto é especialmente verdadeiro para mulheres com diabetes, pois elas têm 63% mais probabilidade de contrair candidíase.
Verduras com amido: pelo mesmo motivo, vale a pena minimizar a quantidade de batata, beterraba, cenoura e milho na dieta. Eles contêm muito amido, que é convertido em glicose no corpo.
Glúten: você também deve limitar a ingestão de trigo, centeio, cevada e outros alimentos com glúten. Há evidências de que o fungo Candida albicans pode causar sintomas da doença celíaca, pois contém compostos de composição semelhante ao glúten e desencadeia reações que provocam a doença.
Alimentos enlatados e defumados: picles, carnes defumadas, molhos e pratos condimentados aumentam o ambiente ácido do trato gastrointestinal e criam condições favoráveis para a reprodução da candida no intestino. Além disso, esses pratos contêm glicose ou maltose.
Algumas bebidas: durante o tratamento, evite bebidas alcoólicas, refrigerantes, energéticos, milkshakes e sucos doces.
O que comer
Proteínas magras: ovos e aves sem pele são os melhores, assim como caldo de ossos e peixe.
Legumes sem amido: incluem brócolis, couve, berinjela, tomate e frutas com baixo teor de açúcar (limão, limão, toranja e maçã).
Probióticos: aumentam o número de bactérias benéficas para a vagina e o trato gastrointestinal e reduzem a taxa de recorrência da candidíase. Coma alimentos fermentados, como chucrute, kefir e iogurte, que estão cheios de probióticos.
Endometriose
Esta é uma doença dependente de hormônios que afeta 10-15% das mulheres em idade reprodutiva em todo o mundo. Durante o tratamento, você deve limitar os produtos que podem afetar o equilíbrio hormonal e aumentar o estradiol. Este hormônio estimula o fluxo sanguíneo para o útero, o crescimento de sua membrana mucosa e a produção de prostaglandinas.
O que evitar
Produtos alimentícios processados: alimentos semiacabados e enlatados aumentam a inflamação no corpo porque contêm muita gordura, sódio e açúcar, mas poucas fibras e nutrientes essenciais.
Carne vermelha: aumenta os níveis de estrogênio no sangue e a endometriose é uma doença dependente de estrogênio.
Mulheres que comem mais de duas porções de carne vermelha diariamente têm um risco 56% maior de desenvolver endometriose do que aquelas que comem uma porção ou menos por dia.
O que comer
Gorduras ômega 3 úteis: essas gorduras têm efeito anti-inflamatório e reduzem os sintomas da endometriose. Salmão, sardinha, atum, truta, nozes, abacate, chia e sementes de linhaça são ricos nelas.
Frutas, vegetais e produtos integrais: fibras, vitaminas e minerais ajudam a reduzir os níveis de estrogênio, o que ajuda a controlar a endometriose.
Produtos ricos em ferro: no contexto da endometriose ocorre menstruação intensa, portanto, para evitar anemia, vale a pena adicionar alimentos ricos em ferro à dieta.
Laticínios: mulheres que consomem laticínios em quantidades suficientes apresentam níveis mais elevados de vitamina D e menor risco de endometriose.
Vitaminas A, C e E: como antioxidantes, essas vitaminas protegem o corpo do estresse oxidativo. Eles são ricos em frutas e vegetais coloridos.
Um antioxidante muito poderoso é a curcumina. Ela suprime as células endometriais, reduzindo a produção de estradiol, e também possui propriedades antitumorais, antimutagênicas, antivirais, antibióticas, antifúngicas e anti-inflamatórias.